Nawodnienie organizmu w upalne dni

Obecne wakacje są pełne upalnych dni. Wyjeżdżamy wówczas na długo wyczekiwane urlopy, aby spędzić wolny czas na plarzy, nad morzem, w górach, nad jeziorem czy zwiedzaniu pięknych europejskich miast. Upały mogą być jednak niebezpieczne, zwłaszcza dla dzieci, osób w podeszłym wieku i kobiet w ciąży, jeśli nie zadbamy o odpowiednie nawodnienie organizmu.

Latem jesteśmy szczególnie narażeni na nadmierną utratę wody i elektrolitów. A bez nich organizm człowieka nie może poprawnie funkcjonować. Ich niedobór jest bardzo niebezpieczny dla zdrowia i życia. Dlatego w letnich miesiącach trzeba szczególnie dbać o ich odpowiednią podaż. Sprawdź dlaczego i kiedy stosować elektrolity dla dorosłych i dzieci.

Istota i rola elektrolitów w organizmie

Elektrolitami nazywa się jony soli potasu, sodu, wapnia i magnezu. Musi być zachowane odpowiednie ich stężenie osmotyczne. Potas bierze udział w przewodnictwie nerwowo-mięśniowym, aby organizm funkcjonował poprawnie W przypadku jego niedoboru dochodzi do skurczów mięśni, spadku ciśnienia krwi, zaburzenia pracy serca. Można też odczuwać bóle głowy oraz zmęczenie i senność. Sód zapewnia odpowiednie ciśnienie krwi i odpowiada za utrzymywanie objętości płynów ustrojowych na właściwym poziomie. Magnez jest katalizatorem różnych enzymów, jego brak wywołuje skurcze mięśni i zaburza krzepnięcie krwi. Wapń odpowiada za przewodnictwo nerwowe i właściwą pracę mięśni.

Prawidłowe wartości elektrolitów w organizmie wynoszą:
potas: 156 mg/l, sód: 3250 mg/l, wapń: 100 mg/l, magnez: 24 mg/l.

Jak zapobiegać utracie elektrolitów?

Niedobór elektrolitów, który najczęściej wiąże się z odwodnieniem organizmu, można uzupełnić, pijąc niegazowaną wodę mineralną, sok pomidorowy (jako źródło potasu), napoje izotoniczne oraz specjalne płyny nawadniające, które zawierają elektrolity o odpowiednim stężeniu i szybko przywracają równowagę wodno-elektrolitową.

W czasie upałów powinno się unikać przebywania na zewnątrz. Należy zakładać lekkie i przewiewne ubrania. Dobrze jest schłodzić pomieszczenie i zadbać o odpowiednie nawilżenie powietrza (wilgotność powietrza z przedziału 40-60%). Można także ratować się chłodną kąpielą. Niewskazany jest intensywny wysiłek fizyczny. Warto powstrzymać się też od spożywania alkoholu.

Dużą ilość elektrolitów znajdziemy w produktach spożywczych. W czasie upałów szczególnie dobrze jest jeść: pomidory, cytrusy, banany, jogurty, szpinak, natkę pietruszki, pestki dyni, kiwi, orzechy i nasiona roślin strączkowych. Wszystkie z nich są cennym źródłem minerałów.

Poziom elektrolitów można uzupełnić także przy pomocy preparatów aptecznych. Dostępne są one w formie:
- tabletek musujących
- saszetek
- płynów elektrolitowych.

Elektrolity dla dorosłych i dzieci są dostępne w aptece bez recepty.

Źródło: I. Idasiak-Piechocka, Odwodnienie - patofizjologia i klinika, “Forum Nefrologiczne” 2012, t. 5, nr 1, s. 73-78.